,,Reteta romaneasca "
Preferintele noastre alimentare se schimba , dorim sa mancam mai light . Asta nu inseamna ca renuntam la unele preparate . In aceasta reteta de exemplu am inlocuit maioneza cu iaurt si smantana , care sunt putin mai inofensive :D . Cum imi plac semintele am adugat seminte de susan atat in salata cat si pe deasupra . Mi-am zis ca sunt portrivite ca decor pentru acest anotimp . I-as mai putea spune ,, Salata de ciuperci ninsa "
1
Prea era light si subtirel sosul de la salata .La sugestia sotului am pus cateva linguri de smantana sa-l imbogateasca .
2
Semintele de susan au absorbit din umiditatea in exces .
3
Nimic nu se pierde -totul se transforma . Coditele de patrunjel verde , taiate marunt au dat savoare salatei .
4
Salata se poate prepara din timp si este chiar mai buna daca este consumata a doua zi dupa ce aromele s-au imprietenit .
5
Este o salata racoroasa si usoara atat iarna cat si vara .