O salata simpla si foarte repede de pregatit
Pieptul de pui se fierbe apoi se taie cubulete. Ciupercile se scurg de zeama si se toaca cubulete, la fel si castravetele acru. Usturoiul se piseaza si se pune putina sare.
Ciupercile si catravetele se storc din nou de zeama dupa ce au fost tocate si se amesteca cu pieptul de pui,maioneza,usturoiul pisat,sarea si piperul.
1
Maioneza am facut-o din 1 galbenus de ou fiert,un galbenus crud, o lingurita de mustar, sare, ulei si la sfarsit lamaie.