Salata de ciuperci cu maioneza

de susu in Salate, 4 Feb 2011 | 27265 vizualizari

 

O salata preferata de mine, buna si racoritoare

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon
  • 1/3 piept de pui
  • 1 capatana de usturoi
  • ½ legatura de marar verde
  • Cateva lingurite de maioneza
  • Sos de soia
  • Curry
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu maioneza:

Ciupercile se spala si nu li se indeparteaza pielita asa cum am mai vazut la altii, nu este necesar daca se indeparteaza pamantul. Se pun intregi in apa clocotita cu ceva condimente, eu am ales ca jumatate din ele sa le trag in putin unt. Pieptul de pui taiat fasii (caci intra condimentele mai bine) se condimenteaza cu sos de soia, curry, si orice condiment doriti si se lasa la frigider pana a doua zi cand se pregateste. Se pune pe gratarul incins si se lasa cate putin pe fiecare parte, pieptul de pui nu se face prea mult caci se usuca imediat. Se taie cubulete si se amesteca cu usturoiul pisat, ciupercile si mararul tocate marunt. Potrivim de maioneza si daca mai este nevoie de sare. De aceasta data am folosit maioneza din comert caci o aveam déjà in camara dar este mult mai buna cea facuta in casa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de macrou afumat