Salata de ciuperci cu maioneza

de silvi0ara in Salate, 8 Noi 2010 | 7753 vizualizari

 

Clasica si arhicunoascuta salata de ciuperci cu usturoi.Am sa va arat si varianata facuta de mine.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci
  • 3-4 linguri maioneza soia
  • 5-6 catei de usturoi
  • 2 linguri iaurt
  • sare si piper

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu maioneza:

Ciupercile se spala,se taie felii si se fierb intr-un litru de apa cu o lingura zeama de lamiae,timp de 15-20 de minute.Se pun intr-o strecuratoare la scurs sa se raceasca.Intre timp pregatim maioneza.Cand sunt reci se amesteca cu maioneza,iaurtul si catetii de usturoi pisati bine.

Cine prefera poate adauga si verdeata proaspata.


 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină