Salata de ciuperci

de gugugh in Salate, 27 Dec 2010 | 3904 vizualizari

 

o bunatate , usor si de efect. nu am facut o poza doar cu painea prajita si salata de ciuperci asa ca am pus poza cu tot platoul , in mijloc e painea prajita cu salata de ciuperci

 

INGREDIENTE

  • 500-600 gr ciuperci champinion 
  • 2 linguri maioneza de casa
  • 1 pahar iaurt cremos
  • 4-5 catei usturoi rasi
  • sare, piper
  • paine prajita
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci:

ciupercile spalate si taiate in sferturi se pun la fiert in apa cu sare  pana sunt fierte, ele chiar si fierte raman usor crocante.

le lasam la scurs 1-2 ore timp in care facem alta treaba. revenim dupa ce s.au scurs bine si le amestecam cu maioneza, usturoiul pisat, iaurtul , sare si piper dupa gust omogenizam si dam la rece. le servim pe feliute de paine prajita .

TIPS-URI

1

se pun pe painea prajita chiar in momentul servirii

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

rivka 1

29.12.2010, 10:57

faina , si eu fac vineri, foietajele alea cu ce sunt umplute? arata iar bine !

gugugh 1

29.12.2010, 21:23

rivka foietajul e umplut cu tapenada si ton din conserva delicioase.. reteta o am de pe blogul lui edith frincu

Dana_Retetegg 1

29.12.2010, 23:35

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

ieri la 15:59

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete de post