Salata de cartofi cu spanac si dressing de iaurt

de Rahela Velicu in Salate, 16 Sep 2018 | 2343 vizualizari

 

"Provocarea Gastroart"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 250 g spanac proaspat
  • 7-8 fire de ceapa verde
  • 200 g masline fara samburi
  • 150 g iaurt grecesc
  • 2 linguri de apa
  • 1-2 linguri de zeama de lamaie
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu spanac si dressing de iaurt:

Curatam cartofii de coaja, ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu sare.

Separat fierbem spanacul pentru 20 de minute.

Ceapa o tocam rondele, la fel si maslinele.

Scurgem cartofii fierti de apa, adaugam spanacul fiert si tocat, ceapa si maslinele. Sare adaugam dupa gust.

Pregatim si dressing-ul: punem iaurtul intr-un bol. Adaugam 2 linguri de apa si 1 sau 2 linguri de zeama de lamaie, dupa gust.

Punem salata in boluri, presaram ardei boia si servim cu dressing de iaurt.

 

TIPS-URI

1

Putem renunta la dressingul de iaurt si vom avea o mancare de post gustoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu spanac si dressing de iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (24)

Rahela Velicu 1

17.09.2018, 21:33

dantes 1

18.09.2018, 08:50

Buna!

Rahela Velicu 1

18.09.2018, 14:12

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu gem și bezea - Desertul dulce-acrișor care te va cuceri

ieri la 16:08

Tocăniță cu legume și carne de porc - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 26.09 la 11:00

Tarta rapidă cu mere - Desert fraged și gustos

pe 25.09 la 10:40

TOP
utilizatori

Retete_gustoase

1600 puncte

laura_n

1400 puncte

Constelatialeu

1003 puncte

Rocsi

514 puncte

vasimur

233 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu ceapa rosie