Salata de cartofi cu legume coapte

de T I M E A in Mancaruri de legume, 24 Sep 2013 | 5718 vizualizari

 

O salata gustoasa cu cartofi fierti si legume facute la cuptor. Legumele le-am facut inainte cu o zi si pt ca erau destul de multe m-am gandit sa le combin intr-o salata, care a iesit deliciosa.

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • o farfurie legume diverse la cuptor: dovlecel, gulie, ardei, rosii, ceapa, morcovi, patrunjel (puteti vedea aici reteta http://www.bucataras.ro/retete/legume-la-cuptor-51296.html)
  • sare si piper dupa gust
  • Maioneza:
  • 50 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • un pic de sare
  • 1 lingurita de mustar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu legume coapte :

Punem cartofii la fiert in coaja si adaugam putina sare in apa.

Cand sunt fierti si raciti putin, ii curatam de coaja si ii feliem intr-un bol.

Aduagam peste cartofi legumele feliate si saram si piperam dupa gust.

Pregatim maioneza: in bolul de la mixerul vertical turnam laptele si uleiul adaugam putina sare si o lingurita de mustar si pornim mixerul timp de 60-90 sec.

Turnam maioneza peste legume si amestecam.

Simplu si bun.

Sa aveti pofta asa cum am avut eu :)

TIPS-URI

1

Eu am folosit o maioneza mai usoara, dar puteti face si cu maioneza cu ou

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu legume coapte " nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros