Salata de cartofi cu hering afumat

de Catalina L in Peste, 15 Mar 2015 | 7597 vizualizari

 

Pestele afumat imi place foarte mult...as manca si iar as manca

 

INGREDIENTE

  • 8 -10 cartofi mijlocii
  • 3 oua
  • 1 ceapa rosie
  • 3-4 linguri de ulei de masline
  • 2 linguri otet
  • castraveciori in otet
  • 200 g hering afumat
  • Sare/piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu hering afumat:

Se pun cartofii la fiert in apa cu sare pentru 20 de minute.

Se curata ceapa si se toaca marunt.  O punem la marinat cu uleiul, otetul, sarea si piperul. 

Punem ouale la fiert in apa cu sare - 5 minute - sa fie tari.

Dupa ce s-au racit, curatam cartofii si ouale. 

Cartofii ii taiem in cuburi potrivite iar ouale in 4 sau cubulete. 

Le ajutam in castronul unde am pus ceapa la marinat. 

Mestecam si asezonam cu sare si piper. 

Taiem file-urile de hering afumat si le adaugam deasupra. 

Se serveste la temperatura camerei. 

Pofta buna!!!!

TIPS-URI

1

Serviti la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu hering afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pastrav crocant la tigaie cu salata cremoasa de cartofi