Cartofii se fierb in coaja dupa care se dau la racit.
Dupa racire se curata si se taie cubulete .
Ceapa o taiem julie frecam cu vegeta si punem la calit.
Peste ceapa adaugam boiaua, cartofii, sare, piper, lasam 5 minute pe foc.
Dam deoparte si punem mararul .