Salata cu paste

de - Andreea - in Salate, 24 Aug 2015 | 6729 vizualizari

 

Cea mai buna salata cu paste EVER !!! Eu ador pastele , aproape in orice combinatie...si cele calde si cele rece ... iar aceasta salata m-a cucerit si e printre preferatele mele . Mai ales ca poate fi preparata de pe o zi pe alta !!!

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste
  • 250 g mozzarella
  • 150 g rosii tip datterini
  • 160 g ton in ulei de masline
  • 150 g porumb dulce
  • o mana de busuioc proaspat
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu paste:

Punem mai intai o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si adaugam pastele. Lasam sa fiarba pentru 10 minute ( sau in functie de tipul de pasta folosit,conform indicatiilor de pe pachet) amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca intre ele. 

Cand pastele au fiert , le scurgem bine de apa si le trecem sub un jet de apa rece ,apoi le lasam sa se raceasca bine . 

Mozzarella, o scurgem bine de apa de conservare, o trecem sub un jet de apa rece si o taiem in cuburi potrivite ca marime . 

Busuiocul proaspat, il spalam si il tocam. 

Rosiile le spalam si le taiem in patru (daca veti folosi rosii cherry este de ajuns sa le taiati in doua).

Intr-un castron punem rosiile, presaram sare si lasam astfel cateva minute. 

Adaugam apoi cuburile de mozzarella, tonul scurs de ulei si maruntit si amestecam usor ingredientele. 

Punem busuiocul,amestecam si la final porumbul dulce (scurs bine de apa din conserva).

Potrivim totul de sare si piper (dupa gustul fiecaruia).

La final adaugam pastele si ulei de masline si amestecam totul usor si servim. 

Daca nu se servesc imediat, se pastreaza la frigider pana in momentul servirii. 

Pofta buna ! 

TIPS-URI

1

Se pot inlocui rosiile tip datterini cu cele tip cherry

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu paste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata colorata