Pentru ornat:
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare.Se curata de coaja si se taie cuburi.
Pieptul de pui se fierbe impreuna cu morcovii.
Conopida si broccoli se fierb impreuna 5-10 minute.
Gogosarii se taie cuburi,iar castravetii feliute subtiri,se pun intr-o sita la sa se scurga zeama.
Pieptul de pui se taie cuburi,morcovii ii taiem feliute,le amestecam cu cartofii,punem mazarea si ciuperciile scurse de zeama.
Se adauga si conopida si broccoli taiate bucatele mai mici,albusul de ou(ramas de la maioneza) se taie cuburi.
Se amesteca toate ingredientele,punem si maioneza,sare si piper.
Se orneaza cu maioneza si gogosari
1
Se serveste rece