Salata cu somon si ou

de alldaycooking in Aperitive / Garnituri, 6 Mai 2012 | 4901 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de somon afumat
  • 8 frunze mari de salata verde
  • 1 morcov
  • 8-10 rosii cherry
  • 3-4 fire de ceapa verde
  • 2 oua
  • Sare
  • 2 lingurite otet de vin
  • 1 lingurita miere
  • 1 lingurita ulei de masline extravirgin
  • 1 lingurita otet balsamic
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu somon si ou:

Am pus la fiert aprox. 600 ml apa. Cand apa a inceput sa clocoteasca am adaugat putina sare si 2 lingurite otet de vin. Imediat am adaugat ouale fara coaja in apa. Am lasat sa fiarba la foc mic aprox. 4 minute, am amestecat usor cu o lingura din timp in timp.

 Morcovul curatat de coaja l-am taiat fasiute subtiri cu ajutorul peeler-ului. Ceapa verde am taiat-o bucatele mici.

 Frunzele de salata, bine spalate le-am taiat fasiute, apoi le-am asezat pe 2 farfurii. Peste salata am presarat morcovul, ceapa verde, rosii cherry taiate in jumatati si bucatele de somon. Deasupra acestora am pus cate 1 ou fiert. Mierea am amestecat-o cu ulei de masline si o lingurita de otet balsamic si am presarat deasupra salatei.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu somon si ou" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Omleta cu branza si ceapa verde