Mi-a mai ramas o jumatate de borcan de ceapa marunta murata si m-am gandit ca ce bine ar merge cu peste afumat . Printr-un coltisor de minte aveam ceva amintiri cu o salata cu specific rusesc . Dar cum eu nu am tinere de minte nu garantez ca e identica decat 40% adica ceapa si pestele afumat !!!
Amestecati uleiul ceapa , otetul balsamic si mustarul .
Taiati ardeiul rosu , rupeti salata creata .
Adaugati restul ingredientelor si amestecati .
Taiati pestele afumat felii si amestecati usor .
Pofta buna !!!
1
Folositi un ulei mai light deoarece pestele afumat este in general destul de gras sau ,, incarcat ''