Cartofii se pun la fiert. Castraveciorii se taie felii subtiri. Gogosarul se taie fasii subtiri. Ceapa se curata, se spala si se taie julienne. Dupa ce au fiert cartofii, se curata de coaja si se taie cubulete. Se pun intr-un castron, peste ei se adauga ceapa, maslinele, castraveciorii si gogosarul. Se pune uleiul si otetul si se asezoneaza cu sare si piper si se amesteca totul.
Pofta buna !