Salata boeuf

de -Licurici- in Salate, 5 Ian 2016 | 3671 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne de vita;
  • 600 g piept de pui;
  • 10 cartofi;
  • 6 morcovi;
  • 2 borcane castraveti murati;
  • 2 borcane gogosari;
  • 500 g mazare
  • maioneza:
  • 5 galbenusuri crude,
  • 5 galbenusuri fierte,
  • o lingura mustar,
  • zeama de lamaie,
  • putina apa minerala,
  • sare,
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

  • Am spalat cartofii,  morcovii i-am curatat, apoi i-am pus, separat, in apa fiarta.
  • Mazarea am pus-o in apa clocotita.
  • Carnea am spalat-o, am taiat-o in bucati mai mari si am pus-o, in vase diferite, la fiert.
  • Intre timp, am tocat castravetii si gogosarii, apoi i-am pus la scurs si m-am apucat de maioneza.
  • Carnea am taiat-o marunt, la fel si legumele fierte.
  • Am amestecat legumele cu carnea, am adaugat sare si maioneza.
  • Am pus in 4 vase mari si am ornat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf