Salata Boeuf

de - Andreea - in Salate, 6 Ian 2012 | 9712 vizualizari

 

desi nu am avut conopida si pastirnac sa pun,deoarece aici nu gasesc ,salata a iesit foarte gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 4 morcovi
  • 1 cutie mazare
  • 4 cartofi
  • maioneza
  • 1 borcan castraveti murati
  • 1 lingurita mustar
  • sare
  • 1/2 kg carne vita
  • masline ptr ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Boeuf:

Maioneza am facut-o din 1 galbenus de la 1 ou fiert  cu unul crud impreuna cu putina zeama de lamaie si sare si ulei, cu ajutorul mixerului...

Legumele se curata, se spala si se pun la fiert. Carnea se pune si ea la fiert schimbind apa dupa ce da primul clocot. Dupa ce e fiarta, indepartam toata partea grasa ce exista si o taiem cuburi mici. La fel procedam si cu legumele dupa ce s-au fiert

Se pun intr-un castron legumele, mazarea, carnea, mustarul, sarea, castravetii taiati cubulete marunte si maioneza si amestecam totul f bine. Gustam de sare si de acreala.

Ornam salata cu maioneza (eu am folosit putin si din comert deoarece nu mi-a ajuns cea facuta de mine,ptr ornat), castraveciori si cu masline. Eu am facut si o floricica si o gargarita cu ajutorul unui ardei rosu si bucati mici de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de paste, cu amestec de legume mexicane si oua fierte