Salata boeuf

de gaby_gabytza in Salate, 3 Sep 2011 | 4884 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 5 morcovi
  • 1 piept pui
  • 400 g castraveti
  • 200 g masline
  • 100 g ardei in otet
  • 1 ou
  • 2 linguri mustar
  • 400 ml ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Se fierb cartofii cu morcovii.Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare,castravetii se toaca marunt ,ardeii se spala se scurg de apa si se taie cubulete.Maslinele se taie in doua daca sunt prea mari.Se face maioneza din galbenusurile fierte,mustarul,uleiul si se amesteca dar uleiul il turnam treptat.Cartofii se curata de coaja si se taie (eu am preferat sa ii pisez dar nu de tot),morcovii ii taiem cubulete.Se amesteca cartofii,morcovii,ardeii,castravetii,carnea taiata fasii,se adauga maioneza(din care mai oprim pentru decor),sare dupa gust si amestecam bine.Asezam pe un platou si ii dam o forma si dupa acoperim cu maioneza.Dupa ce am acoperit-o o decoram dupa cum ne place

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Lau 1

03.09.2011, 20:36

place

Rocsi 1

03.09.2011, 20:58

de cand nu am mai mancat o salata de boeuf..tre sa fac curand

jolygina 1

03.09.2011, 22:11

vreau si eu

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Morcov si telina cu maioneza