Salata asortata pentru iarna

de rodicamaria in Muraturi, 2 Oct 2011 | 8600 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg hrean
  • 1/2 kg morcov
  • 2 1/2 kg gogosari
  • 2 1/2 kg varza
  • 1/2 kg zahar
  • 1/2 L otet
  • 100 g sare
  • 1 plic 10 g Vinobran(meta bisulfit de potasiu,se foloseste si la vin-de unde si denumirea)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata pentru iarna:

Hreanul,morcovul si gogosarul se curata si apoi se dau prin masina de carne.Varza se toaca fideluta.

Se amesteca toate ,se acopera vasul si se lasa 24 ore,timp in care se amesteca din cand in cand.

Se pune apoi in borcane.

TIPS-URI

1

Cine nu doreste asa iute la gust reduce din hrean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gogasari in otet (reteta Motan)