O reteta usoara si rapida...am pus si ingrdiente in italiana ca nu stiam daca se poate numai in italiana :))
Se taie pieptul de curcan felii subtiri si se bate.Pe feliile de carne se pune o bucata de sunca,branza topita,patrunjelul.Se ruleaza si se prind cu scobitori.
Deasupra se pune un pic de curry.
Se prajesc in ulei cam 15-20 minute.
In timpul prajelii se adauga vinul.Iese si un sos foarte bun
Se poate acompania cu piure de cartofi si salata verde .
1
nu am pus sare deorece curry e destul de condimentat