Rulouri de somon cu branza de capra si caviar

de GretaRachita in Aperitive / Garnituri, 14 Ian 2014 | 3662 vizualizari

 

Ma tot uit la pozele cu mancarurile realizate de mine si nu reusesc sa decid ce reteta sa va propun pentru seara aceasta….e luni, este zi de sarbatoare, este finalul sarbatorilor de iarna….mi-ar trebui cevacare s anu imi ocupe mult timp, ceva lejer, dar deva foarte chic, ceva care sa nu imi umple foarte mullt burta, dar care sa imi dea foarte multa energie, care sa ma faca sa stau bine, sa visez, sa sper intr-o saptamana mai buna. Pentru seara asta va propun o gustare cu rulouri de somon, branza de capra si caviar.

 

INGREDIENTE

  • 200 g de somon afumat filè
  • 50 g de branza moale de capra
  • 1 legatura de fire verzi de arpagic
  • 1 borcanel de caviar
  • 2 foi de salata
  • 1 fir de ulei
  • sare
  • piper
  • sucul de la o jumatate de lime
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de somon cu branza de capra si caviar:

Am taiat marunt arpagicul. Am amestecat bine branza cu uleiul, sare, piper, suc de lime, frunzele verzi de arpagic. Am intins fileurile de somon si peste acestea am intins crema de branza. Am rulat fileurile si le-am pus pe fiecare in parte in picioare peste cate o bucata de salata. Peste fiecare rulou am pus oua de caviar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de somon cu branza de capra si caviar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Coşuleţe aperitiv cu brânză, măsline şi somon afumat