Rulouri de porc cu fasole verde

de Rocsi in Porc, 20 Oct 2011 | 4163 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 felii muschi de porc(dezosate si degresate)
  • fasole verde-pastai(cam 10 fire,pentru ca in fiecare rulou se pune cate o fasole verde )
  • 10 feliute kapia
  • 1 rosie mare
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1 lingura pasta de tomate
  • sare
  • piper
  • busuioc uscat
  • jumatate de cana pasta de rosii de casa
  • 1 lingura pasta de gogosari
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri de porc cu fasole verde:

Bucatele de muschi le spalam si le tamponam cu niste servete.

Le batem cu ciocanul de snitele putin ,apoi le condimentam pe ambele parti cu sare si piper.

Ungem fiecare bucatica de carne cu putina pasta de tomate.

Asezam cate o feliuta ardei kapia si cate un fir de pastaie verde.

Rulam bine si prindem cu scobitori.

Ungem o tava de cuptor cu unt.

Asezam rulourile in ea.

Rosia o spalam si o taiem felii rotunde.

Aceste din urma ,le asezam peste rulouri.

Usturoiul il curatam,il taiem feliute si il imprastiem peste rulouri.

Amestecam pasta de rosii de casa cu pasta de gogosari si cativa stropi de apa si il turnam in tava.

Deasupra presaram putin busuioc,sare si piper.

Acoperim tava cu staniol(pe care il gaurim din loc in loc),apoi o dam in cuptorul incins.

Il lasam la o temperatura potrivita.

Cand rulourile sunt aproape gata,le descoperim si le mai lasam 10 minute pentru a prinde o crusta.

Cand sunt gata le scoatem din cuptor si lasam putin sa se racoreasca.

Ne punem pe o farfurie o portie de rulouri si servim!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de porc cu fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rocsi 1

24.10.2011, 11:35

draguta mea nadina

Bucataras Medi 1

24.10.2011, 20:56

ce frumoase, ce imbietoare............

Rocsi 1

24.10.2011, 21:06

multumesc doamna draga

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon la cuptor în stil asiatic - Rețeta perfectă pentru revelion

ieri la 10:30

Cozonac cu smantana - Reteta pentru un aluat perfect

pe 24.12 la 20:10

Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

pe 24.12 la 11:20

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Varza cu cabanos la cuptor