Rulouri cu crema de vanilie

de monik80 in Prajituri, 17 Apr 2015 | 4345 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • o cana ulei
  • o cana apa
  • 1/2 plic drojdie uscata
  • putin zahar
  • putina sare
  • putina esenta vanilie
  • faina cat cuprinde.
  • Crema:
  • 4 oua
  • 1 litru lapte
  • o cana zahar
  • o cana faina
  • o fiola esenta de vanilie
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu crema de vanilie:

Aluat:

Se amesteca toate ingredientele pana rezulta un aluat tare ce se poate intinde.

Aluatul se imparte in 3, se intinde si se taie fasii subtiri care mai apoi se ruleaza pe forma de rulor.

Se pun intr-o tava in care e hartie de copt si se dau la cuptor pana se rumenesc.

Crema:

Galbenusurile se amesteca cu zaharul, faina si putin lapte.

Restul de lapte se pune pe fac si cand incepe sa clocoteasca se toarna compozitia din oua, zahar si faina, se amesteca continuu pana cand crema se ingroasa bine, apoi se pune si vainilia.

Albusele se bat bine si se amesteca cu crema. Rulourile se umplu cu crema cu ajutorul unui posh.

Se pudreaza rulourile cu zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Romanita