Rulou din piept de porc

de T I M E A in Porc, 23 Apr 2012 | 4081 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • - 8 felii piept de porc (eu am avut 4 bucati de piept pe care le-am taiat in doua)
  • - cimbru
  • - oregano
  • - roinita
  • - 1 lingurita boia de ardei
  • - 2 linguri ulei de masline
  • - sare si piper
  • Mai avem nevoie de:
  • - 8 catei de usturoi
  • - 1 ceapa
  • - 2 morcovi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou din piept de porc:

Punem uleiul de masline intr-un bol mic in care adaugam apoi boia de ardei, sare, piper si verdeturile tocate marunt. Ungem fiecare bucata de carne cu acest sos, rulam apoi carnea si la capat infigem doua scobitoare. Ungem tava cu cateva picaturi de ulei de masline si asezam carnea.

Usturoil il taiem in doua si asezam cate doua bucatele in fiecare rulou. Ceapa si morcovii le taiem in felii groase pe care le asezam langa carne.

Dam la cuptorul incins la 185 grade timp de aprox 40-45 minute. Servim cald cu cartofi taranesti sau cu orice alta garnitura.

Pofta buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou din piept de porc" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]