Batem cele doua bucati de carne si le intindem separat . Pe mijloc asezam felii de sunca, la o rulada punem morcov, patrinjel, de o parte si alta si deasupra cascaval. La ce-a de a doua, punem pe mijloc ardeiul kapia, deasupra parunjel si pe laterale cascaval. Le rulam strans pe fiecare in parte si le inpachetam in hartie de copt, unsa cu putin ulei.
Asezam ruladele in tava, le stropim cu putina apa si le dam pentru 30 minute la copt. Le scoatem din hartie si le taiem felii, numai dupa ce sau racit.
Pofta buna!