Biscutii il pisam fin .
Intr-o craticioara punem la foc mic zaharul, vinul, cacaoa, apa si untul pana se leaga totul si se da la rece.
Dupa ce s-a racit adaugam peste biscuiti si amestecam bine pana obtinem o compozitie bine legata.
Pe o folie de nailon adaugam compozitia si o intindem uniform .
Intre timp pregatim si crema in care amestecam nuca de cocos untul zaharul si esenta de rom .
Peste compozitia de biscuiti adaugam crema pe care o intindem.
Se ruleaza si se da la rece 1 ora.