Rulada cu crema de lamaie

de leoflori in Prajituri, 6 Sep 2009 | 29560 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 100 gr.zahar
  • 100 gr.faina
  • 25 gr. amidon ( 2 1/2 linguri cu vf.)
  • 1 pliculet zahar vanilat + 1 lgta esenta lamaie
  • CREMA :
  • 1 plic de Crema de lamaie pt. torturi Dr.Oetker
  • 250 ml. lapte
  • 3 linguri zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de lamaie:

Am batut galbenusurile cu 4 lg.apa rece + zaharul+zaharul vanilat.Apoi am batut albusurile spuma cu un praf de sare. 1/3 din cantitate de albusuri am adaugat-o peste galbenusuri.

Am adaugat si faina amestecata cu amidon si am mixat. Am pus si restul de albus si am omogenizat. Am pus compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si am dat la cuptorul incins, timp de cca 15 minute, la foc potrivit. Probam in mijloc cu scobitoarea, sa iasa curata. Am rasturnat pe un prosop curat, pudrat cu zahar praf si am rulat  strans .
Crema se face la rece conform instructiunilor de pe plic.
Se desface blatul, se intinde crema, se ruleaza iar si se da la rece cca 3 ore. Se orneaza dupa preferinta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bomboane cu nucă de cocos și zmeură - Desert super rapid și delicios

pe 09.05 la 09:58

Clătite spaghete cu ciocolată și fructe - Desertul rapid și ingenios care te va cuceri

pe 09.05 la 09:43

Tocăniță cu carne de porc - Gust și savoare într-o rețetă simplă

pe 09.05 la 09:26

Chec cu căpșuni și ciocolată albă - Desertul pufos și aromat

pe 08.05 la 08:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu branza dulce, lamaie si lapte auriu