Rosii prajite

de - Andreea - in Mancaruri de legume, 2 Aug 2013 | 6493 vizualizari

 

Puteam sa numesc acest fel de mancare,mancarica de rosii de exemplu.Insa cand eram mici mama ne facea mereu acest fel de mancare si imi place enorm de mult si mereu ii spuneam rosii prajite.Asa ca denumirea o pastrez :)

 

INGREDIENTE

  • 2 kg rosii coapte
  • 3 fire ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 ardei galben
  • 1 ardei verde
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii prajite:

In primul rand curatam rosiile de coaja si le tocam cu ajutorul robotului.Cine nu are robot de bucatarie da rosiile prin razatoare.

Separat tocam foarte marunt si ardeii cu ceapa verde.

Punem la calit intr-o tigaie cu ulei incins ardeii impreuna cu ceapa si le calim bine.Adaugam rosiile ,sare si piper dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic pana ce totul a devenit asemanator unui sos.

Se serveste cald alaturi de o friptura de pui !

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii prajite" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de cartofi, cu costita afumata si legume - Reteta simpla la tigaie