Reteta de preparare a papanasilor Primii mei papanasi :D
Reteta de preparare a papanasilor
Amestecam branza cu zaharul si cu bicarbonatul, adaugam oul si esenta de rom.
Adaugam faina treptat si amestecam bine.
Dam forma papanasilor si mai facem cateva bilute pe care le punem deasupra papanasilor.
Dam papanasii prin faina apoi ii prajim in uleiul incins, dupa care ii scoatem si ii punem pe un servetel.
Ii pudram cu zahar pudra.
Topim ciocolata impreuna cu untul, pe baie de aburi, pana se formeaza glazura si acoperim papanasii cu aceasta glazura.