Reteta de pancakes - Clatite americane pufoase

de Retete_gustoase in Dulciuri, 24 Iul 2024 | 1585 vizualizari

 

Iata reteta mea de pancakes americane pufoase! Simplu de preparat, perfecte pentru un mic dejun delicios.
Daca vrei sa faci aceste Reteta de pancakes - Clatite americane pufoase, ai nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, zahar, lapte, oua, unt.
 

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de pancakes - Clatite americane pufoase
  • 200 g faina
  • 2 linguri zahar
  • 2 lingurite praf de copt
  • Un praf de sare
  • 300 ml lapte
  • 2 oua
  • 50 g unt topit
  • 1 lingurita esenta de vanilie (optional)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de pancakes - Clatite americane pufoase:

Cum se prepara Reteta de pancakes - Clatite americane pufoase:

Intr-un bol mare, amestecati faina, zaharul, praful de copt si sarea.

Intr-un alt bol, bateti ouale si adaugati laptele, untul topit si esenta de vanilie. Amestecati bine.

Turnati amestecul lichid peste ingredientele uscate si amestecati usor cu un tel sau o spatula pana cand obtineti un aluat omogen. Evitati sa amestecati prea mult, deoarece acest lucru poate face pancakes-urile mai putin pufoase. Este normal daca raman cateva cocoloase mici.

Incalziti o tigaie antiaderenta la foc mediu si ungeti-o usor cu unt sau ulei.

Turnati aluatul in tigaie folosind un polonic sau o cana de masurat, formand clatite de aproximativ 10 cm diametru.

Gatiti pana cand pe suprafata clatitelor incep sa apara bule, aproximativ 2-3 minute. Intoarceti-le cu o spatula si mai gatiti inca 1-2 minute, pana cand sunt aurii pe ambele parti.

Incercati si reteta de Pancakes cu lamaie si sos de mure sau reteta de Clatite cu banane si caramel.

Va recomandam si reteta de Clatite japoneze.

 

TIPS-URI

1

Le puteti servi cu frisca, fructe, sirop de artar sau cu inghetata.

2

Pentru a varia reteta, puteti adauga in aluat afine, felii de banana sau bucati mici de ciocolata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de pancakes - Clatite americane pufoase" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pancakes(clatite americane) by Jamie Oliver