Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit

de Caty in Dulciuri, 12 Iul 2022 | 6755 vizualizari

 

Invata sa faci reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit. Atat de moi si bune! Cu reteta noastra simpla n-ai cum sa dai gres. Oua, faina, lapte, arome - sunt cateva dintre ingredientele retetei de gogosi

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit

  • 2 oua
  • 500 g faina
  • 200 ml lapte
  • 50 g zahar
  • 1 cub drojdie proaspătă sau un plic drojdie uscata
  • Coaja rasa de la o lamaie
  • 3 linguri esență rom
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 linguriță sare
  • 3 linguri stafide
Portii: 17
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit:

Preaparare Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit

Amestecam drojdia cu zaharul și laptele călduț. Lăsăm 10 minute acoperit.
Cernem faina, adăugăm ouăle, sarea,laptele in care s-a activat drojdia, coaja rasa,esența și le amestecam.
Incepem sa frământăm aluatul, adăugând stafidele și uleiul.
Lăsăm aluatul să crească 30 minute sau până își dublează volumul.
Presărăm faina pe blatul de lucru și întindem aluatul cu grosimea de 1cm.
Tăiem cu o forma rotunda sau cu paharul și le lăsăm să mai crească 30 min.
Le prăjim in ulei și le pudram cu amestec de zahar pudra și scorțișoară.
Pofta buna!

Vrei sa stii cum faci gogosi rapide cu iaurt, reteta simpla si delicioasa? Vezi aici - Gogosi rapide cu iaurt

Si Roxana stie sa faca gogosi pufoase

Tare bine merg gogosile alaturi de o portie generoasa de inghetata de vanilie

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de gogosi pufoase si aromate cu aluat dospit" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert gofre (Vafe) reteta la aparatul de facut vafe