Rasol de vita cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

de Miha in Slow Cooker, 3 Sep 2015 | 8382 vizualizari

 

A ajuns la mine taman de ziua mea, asa ca l-am considerat un cadou. :)) Unul tare fain daca te uiti asa la el, dar si mai fain dupa ce-l pui la treaba. Eu l-am pus cateva zile mai tarziu, cand am plecat de acasa, in marea aventura de a petrece o noapte la pescuit. Cand am ajuns acasa mancarea a fost numa' buna de pus in farfurie, ca peste n-am prea prins :)))

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati zdravene rasol de vita
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1 bucata telina
  • 500 g rosii
  • 1 ardei iute (dar nu prea iute)
  • 1 cana supa de legume (eu am avut la congelator)
  • o ramurica cimbru uscat
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura de unt
  • In plus:
  • patrunjel verde
  • coaja de lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de vita cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 L:

Pornind de la reteta de Osso Bucco, am procedat cam asa:

Am incins intr-o tigaie uleiul si bucata de unt, apoi am rumenit usor pe ambele parti bucatile de rasol. Le-am pus in vasul slow cooker-ului Crock Pot, apoi in straturi ceapa taiata julienne, morcovul rondele, telina feliute, cuburile de supa inghetata, rosiile curatate si pasate impreuna cu ardeiul iute. Am pus deasupra crengutele de cimbru.

Am pus capacul peste vasul slow cooker-ului Crock Pot digital 4,7 l si am setat programul si timpul - programul Low si 8 ore.

Cand am ajuns acasa nu am mai avut de facut decat un piure de cartofi, sa toc niste patrunjel, sa-l amestec cu coaja de lamaie si sa presar peste mancare.

Foarte bun a fost! ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de vita cu legume la slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

ieri la 10:58

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

Prajitura Oreo - Desert cremos si delicios

pe 06.02 la 15:14

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]