Rasol de porc afumat, la cuptor

de gaby_duceag in Porc, 29 Oct 2013 | 12661 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un rasol de porc dezosat, semi-afumat
  • 150 ml ulei
  • zeama de la o lamaie
  • 2 linguri sos de soia
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • pudra de usturoi
  • coriandru boabe
  • foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de porc afumat, la cuptor:

Treaba asta...n-are nevoie nici de prea multa prezentare nici de fro reteta sofisticata.

Intr-un vas inalt, termorezistent, turnati uleiul.

Asezati frumusel rasolul.

Intr-un bol amestecati zeama de lamaie impreuna cu condimentele enumerate, dupa gust.

Turnati peste rasol.

Asezati deasupra vasului hartie de copt iar deasupra un capac, incat vasul sa fie bine acoperit (astfel rasolul se va prepara atat in ulei cat si in aburul format in interior)

Dati vasul la cuptor si lasati o ora si jumatate. La jumatatea timpului invartiti rasolul si pe cealata parte.

Restul...e poveste...

Mamaliga, muraturi, ochiuri, branza framantata, piure, orez sunt...doar cateva dintre idei, dar eu pun si ca atare, pe-o felie de paine proaspata :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de porc afumat, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

ieri la 09:41

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc impletit