Punem aluatul foietaj intr-o tava unsa cu unt si dam la cuptor pentru 8 minute.
In acest timp pregatim umplutura :
Dovlecelul se taie cubulete si se caleste 2 minute.
Carnea se taie cubulete si se pune intr-un bol.
Adaugam dovlecelul, ouale batute cu smantana si condimente (sare,piper,busuioc sau orice alte condimente). Punem aceasta umplutura peste aluatul foietaj si dam la cuptor pentru 10 minute.
Scoatem tava, presaram cascavalul si mai dam la cuptor pentru alte 5 minute.