Dacă vrei o gustare sățioasă și completă, încearcă această rețeta rapidă de quesadilla la tigaie. Este foarte gustoasă și se face foarte ușor.
Pentru această Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă, sunt necesare câteva ingrediente: lipii, pui, legume, cașcaval și puțin unt.
Cum se prepara Quesadilla cu pui și legume la tigaie - Rețeta rapidă și gustoasă:
Pune untul la topit într-o tigaie și călește legumele. Condimentează cu sare și piper. După ce s-au rumenit, scoate-le într-un bol.
Taie cubulețe pieptul de pui. Rade cașcavalul.
Curăță tigaia cu un șervet de hârtie, apoi pune-o la încins, la foc mic. Așază o lipie, pune 2-3 linguri de legume, câteva bucățele de carne și presară cașcaval ras. Acoperă totul cu altă lipie și lasă la gătit quesadilla în tigaia acoperită cu un capac, câte 2 minute pe fiecare parte. Procedează la fel și cu cealaltă.
Porționează quesadilla și servește-o caldă, alături de un iaurt sau după bunul plac.
Ușor, rapid, gustos și sățios.