Pulpe de pui la cuptor cu curry si usturoi

de Bya Ralu in Pui, 26 Ian 2013 | 5168 vizualizari

 

A iesit foarte aromat si foarte gustos!

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe mari de pui
  • 6 catei de usturoi
  • lapte
  • 1/2 ceapa alba
  • vin rosu
  • busuioc,piper alb,maghiran
  • 1 lingurita curry
  • ulei de masline cu busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor cu curry si usturoi:

Pulpele de pui se pun impreuna cu laptele intr-o farfurie adanca. Se acopera cu o folie alimentara si se lasa in frigider cel putin 1 ora (asa carnea e mai frageda). Se scot din lapte se pun pe un servet de hartie, se sterg si se pun intr-o tava termorezistenta. Se stropesc cu ulei de masline pe o parte si pe alta, se presara busuioc, piper, maghiran si curry. Se pune apa suficienta, se adauga si vinul rosu, punem usturoiul strivit si ceapa taiata feliute subtiri. Se lasa in cuptor circa 45 minute(depinde de cuptor) pana se rumeneste pielea.

Se serveste cu piure de cartofi si mujdei de usturoi sau muraturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor cu curry si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Copanele de pui cu sos de ardei la cuptor