Pulpele se cresteaza si se impaneaza cu cate 3 catei de usturoi fiecare.Se condimenteaza cu sare,piper si boia.Intr-un vas iena se pun 3 linguri de ulei.Se aseaza pulpele in tava iar in mijloc se pune ceapa intreaga,curatata si spalata in prealabil.Se pun in cuptorul preincalzit la 180de grade(sau la foc mare pentru cuptoarele care nu afiseaza temperatura) pentru aproximativ o ora pana cand sunt rumenite .
1
Se poate servi cu piure de cartofi sau cu cartofi aurii la cuptor.