Pulpe de pui cu cartofi la cuptor in vas roman

de T I M E A in Pui, 14 Oct 2012 | 10342 vizualizari

 

O mancare clasica ce mie imi place tare mult. Totul devine super gustos in acest vas si sunt foarte bucuroasa ca anul acesta am facut aceasta mica investitie.

 

INGREDIENTE

  • 7-8 ciocanele de pui
  • 15 cartofi potriviti
  • 4 cepe mici
  • 1 capatana usturoi
  • sare
  • piper
  • oregano
  • cimbru
  • cateva firicele rozmarin
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu cartofi la cuptor in vas roman:

Curatam si spalam ceapa si cartofii si taiem totul in doua. Asezam apoi jumatatile de cartofi si ceapa in vasul de lut si stropim cu ulei de masline. Presaram sare si piper si asezam frunzele de rozmarin.

Pulpele le spalam bine si le crestam in 4-5 locuri unde introducem usturoiul curatat si taiat in 2-3. 

Intr-o farfurie amestecam cateva linguri de ulei de masline cu oregano si cimbru taiat marunt. Adaugam o lingurita de sare si o lingurita rasa de piper si amestecam bine.

Trecem fiecare pulpa pe rand prin acest sos de verdeturi apoi asezam pulpele peste cartofi.

Punem capacul peste vas si dam la cuptor la 180-190 grade. Cuptorul nu trebuie sa fie preincalzit, dam drumul la cuptor in momentul in care asezam vasul pt ca trebuie sa se incalzeasca treptat.

Dupa aprox o ora, indepartam capacul si mai lasam la cuptor aprox 20 min sa se rumeneasca usor deasupra.

Servim cald! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu cartofi la cuptor in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (34)

T I M E A 1

15.10.2012, 14:33

auzi...mi-am luat asa vas mare de abia intra in cuptor m-am si ars ieri cand sa il scot

Sim0na 1

15.10.2012, 14:46

Cel mai mult imi place mancarea facuta in vas roman! Eu am unu de multt.. de vre-o 7 ani.. dar saptamana trecuta mi-am acizitionat altul (stil oala) direct de la un olar
Sa-l folosesti cu placere ca tare bun este!!

T I M E A 1

15.10.2012, 15:50

Simona multumesc. Si eu am luat si pt tatal meu unul inalt cum avea el pe vremuri de la tara.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor, o mancare rapida si gustoasa