"Retete pentru mese in familie"
Carnea o spalam si o taiem felii, dupa care le batem putin cu ciocanul.
Adaugam in tava in care am adaugat uleiul, condimentam cu sare si piper dupa gust.
Tocam verdeata si adaugam in tava.
Vinul il amestecam cu apa si mustarul, turnam peste carne si dam tava la cuptoru pana ce scade lichidul si carnea s-a rumenit frumos.