Spalam puiul si ficatul;
Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt ;
Taiem ficatul feliute mai mici ;
Taiem puiul in mijloc ;
Luam ficatul si umplem puiul cu el , condimentam cu sare,piper,oregano si praf de usturoi ;
Taiem untul cubulete si punem bucatelele pe pui si langa;
Dam la cuptorul preincalzit aprox 40-50 de minute la foc mediu!