Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor

de adela1981 in Pui, 5 Mar 2012 | 7244 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  1 pui de 1,200-1,400 kg  
  • sare,
  • piper  piper alb  
  • boia dulce,
  • boia iute de ardei  
  • maghiran uscat
  • 2-3 linguri de ulei  
  • 100 ml vin alb    
  • Pentru amestec hawaian:    
  • 2 linguri orez  
  • 1 ceapa mica  
  • 1 ardei mic rosu  
  • 2 linguri de mazare verde  
  • 2 linguri porumb din conserva
  • 2 linguri de ulei
  •  sare,piper    
  • Pentru garnitura de legume:     
  • 500-600 gr cartofi  
  • 5 catei de usturoi  
  • 1 ceapa mare  
  • 1 ardei galben  
  • 1 ardei rosu
  • 4-5 rosii cherry  
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor:

 Cum procedezi, simplu, curatam si spalam bine puiul si ne ocupam de amestecul hawaian. 

Curatam si tocam  legumele marunt  si calim in 2 linguri de ulei, adaugam orezul spalat si calim 2-3 min.  Turnam o cescuta de apa, condimentam si lasam sa scada apa. Cu acest amestec umplem puiul... Nu prindeti cu scobitori, de preferinta se coase cu ata de bucatarie, riscati sa iasa umplutura.  

Se condimenteaza puiul cu  un amestec pregatit din cele amintite mai sus. Se aseaza puiul intr-un vas termorezistent, si asezam  legumele in jurul lui, taiate dupa preferinta, se toarna 2-3 linguri de ulei si vinul. Introducem la cuptor  si lasam cca 1 ora si jumatate, depinde de cuptorul fiecaruia. Se stropeste din cand in cand cu sos ul  format din tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu amestec hawaian si legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert Diplomat, la cupă - Ușor, delicios și savuros

de RODIMUR 8

ieri la 16:30

Prăjitură cu iaurt și căpșuni - Simplă, pufoasă și aromată

ieri la 11:07

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui umplut cu ficat si ciuperci la cuptor