Copsesem niste vinete si m-am gandit ca buna ar fi o bucata de pui fripta pe aceeasi plita. Rezultatul e delicios....
Pieptul de pui se spala, se sterge, se unge cu ulei, se presara cu sare , piper si boia si se pune la fript pe plita incinsa si alaturi ciupercutele curatate. Carnita se intoarce ca sa se rumeneasca frumos pe ambele parti.
La servire putem pune smantana peste ciupercute.
Pofta buna!