Pui cu stafide si curry

de Julie in Pui, 3 Feb 2012 | 3305 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de pui,
  • 100 g morcov congelat,
  • 1 ceapa,
  • 2 linguri stafide,
  • 2 lingurite praf de curry,
  • sare,
  • piper,
  • 3-4 linguri ulei,
  • 100 ml apa calda sau supa
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu stafide si curry:

Carnea de pui se taie in bucati mai mici, se sareaza si pipereaza, apoi se caleste in ulei, pana cand capata o crusta aurie. Se scoate si se lasa deoparte. In tigaie se adauga ceapa tocata marunt si se lasa pana cand se inmoaie. Se adauga o lingurita de curry si se amesteca bine. Se toarna apa si se pun inapoi in tigaie bucatile de pui, apoi se adauga morcovul congelat si stafidele. Se acopera cu capac si se lasa totul sa fiarba la foc mic, pana cand carnea este gatita, iar sosul scade si se ingroasa usor. Spre final se adauga si cea de-a doua lingurita de curry. Se mai da un clocot, se potriveste gustul de sare si piper si se opreste focul.

Puiul cu stafide si curry se serveste cald, alaturi de orez.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu stafide si curry" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciocanele cu stafide si sos de smantana