Pui cu sos dulce-acrisor

de mirela0911 in Pui, 17 Feb 2012 | 5236 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 2 cepe albe
  • 1 morcov
  • 50ml apa
  • 350ml bulion
  • 150ml suc din compot de ananas
  • sare, piper, zahar
  • 2-3lg otet
  • 2 lg ketchup de casa
  • ananas din compot
  • 1/2 conserva porumb
  • 1lg rasa de faina
  • 1 cana orez
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos dulce-acrisor:

Se taie o ceapa juliene, morcovul rondele si se pun la calit in putin ulei intr-o cratita. Se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic pana se inmoaie morcovul si scade apa. Se toarna 300ml bulion, sucul din compot si se lasa sa fiarba cateva minute. Separat se amesteca faina cu restul de bulion dupa care se toarna in tigaie amestecandu-se sa nu faca cocoloase. Se mai adauga ketchupul dupa care se condimenteaza in funtie de gustul fiecaruia, dar trebuie sa iasa sosul dulce-acrisor. 

Intre timp se pune intr-o tigaie 2-3 lg ulei la incins si carnea taiata fasiute la prajit. Se condimenteaza cu sare si piper. Dupa ce a inceput sa prinda culoare turnam sosul obtinut peste carne. Lasam sa dea cateva clocote, iar spre final se adauga ananasul taiat bucatele mici, boabele de porumb si cealalta ceapa taiata juliene. Se mai lasa doua trei minute si dam deoparte.

Se serveste cu orez simplu. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (41)

mirela0911 1

20.02.2012, 21:52

Mihaela e intr-adevar foarte bun

mirela0911 1

20.02.2012, 21:53

Miha e delicios sosul, vorba lui iri_love il mananci gol
Mersi Iri

mirela0911 1

20.02.2012, 21:54

mamaie multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu sos de curry si ananas