Pui cu sos curry

de elucubratiiculinare in Pui, 21 Iul 2013 | 3012 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de pui
  • 2 linguri unt
  • 2 căței de usturoi
  • 1 linguriță ghimbir ras
  • 2lingurițe curry
  • 250 ml supă pui
  • 250 ml lapte
  • sare
  • piper negru
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos curry:

Pieptul de pui se spală bine, se zvântă cu un prosop de hârtie și se taie cubuețe cu dimensiuni aproximativ la fel. Se încinge untul într-o tigaie și se prăjesc un pic bucățile de pui. Adăugăm usturoiul pisat mărunt și amestecăm bine. Adăugăm supa de pui, ghimbirul ras fin sau pudră și praful curry. Amestecăm bine și lăsăm la foc mic pentru aproximativ 5 minute. Adăugăm laptele și mai lăsăm să clocotească 2-3 minute. Condimentăm cu sare și piper. Se servește alături de orez fiert. Poftă bună!   PS: Pentru că eu am ales varianta mai ușoară, am omis un ingredient și anume ceapa.  Voi puțeți alege o ceapă mare, o tăiați fideluță și o căliți în unt, apoi adăugați bucățile de pui. Iar laptele se poate înlocui cu smântână sau 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos curry" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei

COMENTARII (13)

gaby_duceag 1

21.07.2013, 22:25

smantana sau...?
sau ce?
te rog frumos sa completezi

Rocsi 1

21.07.2013, 22:44

Nu am mancat nimic cu curry deci vreau sa gust

elucubratiiculinare 1

24.07.2013, 20:06

gaby_d lapte de cocos era continuarea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din piept de pui