baietilor mei le place la nebunie acest preparat fraged si aromat.
se curata carnea,cartofii si se spala.
se curata usturoiul si avocado.
carnea se impaneaza din loc in loc cu catei de usturoi si frunzulite de rozmarin.
intr-o tava unsa cu ulei se aseaza cartofii si carnea,se presara cu sare,piper si chilli iar deasupra lor se pun felii de lamaie si avocado.se toarna supa de pui,se acopera cu un capac sau cu folie de aluminiu si se da tava la cuptor pt 45 de minute.cand expira timpul se indeparteaza folia si se mai lasa 5-10 minute sa se rumeneasca dar foarte putin.
carnea si cartofii astfel preparati ies foarte fragede...