Pui cu lamaie si rozmarin la cuptor

de Luckycake in Pui, 1 Sep 2014 | 3127 vizualizari

 

O mancare tare buna, care se face usor, la cuptor :)

 

INGREDIENTE

  • un pui 1 – 1,2 kg ,
  • 1 lamaie,
  • 5 catei usturoi,
  • 6 fire rozmarin
  • 8 cartofi medii,
  • 2 morcovi,
  • 3 rosii ,
  • o mana masline,
  • 1/2 ardei rosu gras sau kapia,
  • ulei masline, sare piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu lamaie si rozmarin la cuptor:

Puiul il frecam bine cu sare, daca avem ata de bucatarie ii legam picioarele, daca nu , nu e o problema, punem inauntru puiului 1 catel usturoi, 1 fir rozmarin, lamaia intepata in 5-6 locuri. Cartofii ii taiem in 8 pe lungime, morcovii betisoare, ardeiul rondele, rosiile in 8 felii, le punem toate intr-o tava de copt , punem maslinele si usturoiul cu coaja, punem cam 5 linguri de ulei de masline, sare, piper si 3-4 fire de rozmarin. Amestecam bine si deasupra punem puiul, pe care il stropim cu ulei de masline si punem  restul de rozmarin. Dam la cuptorul preincalzit la 200 grade , eu l-am tinut acolo cam 1 ora si 20 minute. La jumatatea timpului, am scos tava , am intors cu grija legumele,  am intepat puiul si l-am dat inapoi la cuptor. avem grija sa nu se arda legumele, daca scade prea tare sosul mai putem pune putina apa. Dupa ce il scoatem din cuptor il lasam 5 minute deoparte apoi il servim, pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu lamaie si rozmarin la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Copanele de pui cu lamaie si cartofi cu ciuperci calite