Pui cu ciuperci la cuptor

de Constelatialeu in Pui, 10 Oct 2013 | 26465 vizualizari

 

Sunt cam cu susul in jos si nu prea am inspiratie......m-am dus in Carrefour sa iau otet pentru ardei usturati si m-am intors cu un pui si ciuperci......ca mi-a placut cum arata puiul....oricum era mort dea`binelea,nu mai misca....iar ciupercile erau mici si dragute.....iar zic aiureli,sa trec la treburi,adica sa scriu ce am prestat....

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pui cca 900 g
  • 200 g ciuperci champignon
  • 3-4 ardei rosii
  • 1 ceapa de apa mare
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci la cuptor:

Spalam puiul, il saram, piperam si ungem cu ulei de masline si il asezam intr-un vas de yena. Separat ceapa, ardeiul le taiem, ciupercile le lasam intregi care sunt prea mici sau taiate jumatate cele mai marisoare, amestecam toate legumele cu ulei de masline, sare si piper, apoi le adaugam peste pui, turnam o cana cu apa si dam la cuptor, cu foc moderat cca 2 ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pui cu dovlecei en papillote