Pui Cacciatore

de Bya Ralu in Pui, 23 Iun 2012 | 4891 vizualizari

 

pentru prima data am facut aceasta reteta,dar pot sa va spun ca are un gust extraordinar!am vazut reteta pe un site si mi-a placut foarte mult cum arata

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui
  • 3 linguri mascarpone
  • 1 ceapa alba
  • 3 catei usturoi
  • putin vin alb sau rosu
  • 1 cutie jumate de rosii decojite
  • busuioc proaspat sau 1 lingura de busuioc uscat
  • ulei masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Cacciatore:

Pulpele de pui se pun intr-un ceaun la prajit,se cresteaza ca sa se patrunda mai bine,se condimenteaza cu sare,piper alb si boia dulce.Intr-o tigaie se pune ulei de masline,usturoiul se taie felii subtiri,iar ceapa se toaca marunt si se lasa la calit.Se adauda busuiocul si se stinge cu putin vin rosu.Se adauga rosiile decojite si se lasa putin la fiert.Punem vegeta,piper alb si putin ardei iute.Se adauga 3 linguri pline de mascarpone,se amesteca bine,se pune putina apa si se toarna tot sosul in ceaun peste pulpele de pui prajite,se lasa cca 20-30 minute la foc potrivit sau se poate adauga in cuptor.Se serveste cu garnitura de piure si castraveti murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Cacciatore" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Bya Ralu 1

26.06.2012, 09:32

puidebucatar 1

22.07.2012, 09:48

intelesul la "cacciatore" ?asa se numea puiul, sau, e un nume de vreo pasare....aha, nu cumva e acea denumire de "pui vinatoresc"

Bya Ralu 1

22.07.2012, 11:24

nu stiu este o reteta italieneasca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cacciatore