Pui Cacciatore

de Bya Ralu in Pui, 23 Iun 2012 | 4914 vizualizari

 

pentru prima data am facut aceasta reteta,dar pot sa va spun ca are un gust extraordinar!am vazut reteta pe un site si mi-a placut foarte mult cum arata

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui
  • 3 linguri mascarpone
  • 1 ceapa alba
  • 3 catei usturoi
  • putin vin alb sau rosu
  • 1 cutie jumate de rosii decojite
  • busuioc proaspat sau 1 lingura de busuioc uscat
  • ulei masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Cacciatore:

Pulpele de pui se pun intr-un ceaun la prajit,se cresteaza ca sa se patrunda mai bine,se condimenteaza cu sare,piper alb si boia dulce.Intr-o tigaie se pune ulei de masline,usturoiul se taie felii subtiri,iar ceapa se toaca marunt si se lasa la calit.Se adauda busuiocul si se stinge cu putin vin rosu.Se adauga rosiile decojite si se lasa putin la fiert.Punem vegeta,piper alb si putin ardei iute.Se adauga 3 linguri pline de mascarpone,se amesteca bine,se pune putina apa si se toarna tot sosul in ceaun peste pulpele de pui prajite,se lasa cca 20-30 minute la foc potrivit sau se poate adauga in cuptor.Se serveste cu garnitura de piure si castraveti murati

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Cacciatore" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Bya Ralu 1

26.06.2012, 09:32

puidebucatar 1

22.07.2012, 09:48

intelesul la "cacciatore" ?asa se numea puiul, sau, e un nume de vreo pasare....aha, nu cumva e acea denumire de "pui vinatoresc"

Bya Ralu 1

22.07.2012, 11:24

nu stiu este o reteta italieneasca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cacciatore