Ciocolata se topește la aburi împreună cu untul.
Separat, se amestecă ouăle cu zahărul și esența de vanilie. Se încorporează ciocolata în acest amestec. Se adaugă apoi, treptat, făina amestecată cu praful de copt și sarea. Se amestecă până se obține o compoziție omogenă.
Cu o lingură se așează din această compoziție pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, la distanță între ele.
Se coc în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10-12 minute, până când sunt ferme la suprafață, dar încă ferme în interior.