Prajitura rasturnata cu cirese

de Lau in Prajituri, 8 Ian 2017 | 2876 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cirese
  • 5 oua
  • 3 linguri ulei
  • 3 linguri apa
  • 150 g zahar
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de lamaie
  • 10 linguri faina
  • Decor
  • 150 ml frisca
  • esenta de vanilie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rasturnata cu cirese:

Ciresele le spalam si le scoatem samburi. Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Albusurile le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, adaugam galbenusurile si mixam bine dupa fiecare. Adaugam uleiul si apa, faina amestecata cu praful de copt si coaja de lamaie.

Amestecam cu o lingura pana ce se omogenizeaza.

Turnam compozitia peste cirese si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea.

Cand este gata, o lasam 5 min dupa care o rasturnam pe un platou si o lasam sa se raceasca foarte bine.

Mixam frisca bine si la final, adaugam esenta de vanilie dupa gust. Decoram prajitura dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura rasturnata cu cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

3048 puncte

MotanLaOale

1084 puncte

trifadalia

800 puncte

laura_n

410 puncte

Rocsi

315 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu crema de lamaie si bucati de ananas